Weinbau in Tauberzell

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Hier hat der Weinbau eine über 800-jährige Tradition und der Charakter des fränkischen Häckerdorfes ist bis heute erhalten geblieben.

Neben dem Silvaner ist der Müller-Thurgau die Rebsorte Frankens. Sie steht für das moderne, aufgeschlossene Franken, der Silvaner steht für die Tradition und Geschichte dieses Anbaugebietes. Gäbe es den Müller-Thurgau in Franken noch nicht, man müsste ihn heute unbedingt einführen.

Denn die feinen, nicht zu schweren, fruchtigen Weine dieser Rebsorte mit ihrem belebenden Charakter passen heute zu einer modernen Lebens- und Genusskultur. Es sind Weine für jeden Tag, das ideale täglich Glas Wein zur leichten Küche, was ja bekanntlich zum Wohlbefinden und zur Gesundheit beiträgt.

Ähnliches gilt für den Bacchus. Die Weine dieser Rebsorte, eine Kreuzung mit dem Blut des edlen Silvaners, des rassigen Rieslings und des eleganten Müller-Thurgaus sind bei den Damen sehr beliebt. Die intensive, bisweilen exotische Frucht macht neugierig auf Wein. Deshalb haben viele Weinfreunde über diese Rebsorte zum Wein gefunden.

Mittlerweilen hat auch wieder der Rotwein im Taubertal Einzug gehalten. Neben dem herzhaften, unkomplizierten Schwarzriesling oder Müllererbe, eine Mutation des Blauen Spätburgunders, steht auch die neue Rebsorte "Regent" im Ertrag.

Besuchen Sie auch die Seiten der Gebiets-Winzergenossenschaft Franken. Dort erhalten Sie wertvolle Informationen rund um den Frankenwein.